菜系及功效:私家菜 活血化瘀食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:酱爆干酱茭白的制作材料:主料:茭白500克辅料:油菜心100克调料:甜面酱75克,白砂糖10克,味精1克,盐3克,酱油15克,料酒10克,香油10克,植物油100克干酱茭白的特色:此菜酱香浓郁,脆嫩爽口,咸鲜带甜。教您干酱茭白怎么做,如何做干酱茭白才好吃