1. 核桃仁一切两半，同松子、龙眼肉、腰果一起放温油中炸酥；
2. 荸荠切丁，草菇一切两半，冬菇切四半，同百合、滑子菇、白果一起入沸水中氽出；
3. 勺中加底油烧热，加葱蒜烹出香味，先加入氽水的六种料翻炒调味；
4. 再加入过油的四种料，炒匀出勺盛盘。
小帖士-食物相克：