菜系及功效：私家菜 口味：咸甜味 工艺：软炸软炸扁豆的制作材料：主料：扁豆250克辅料：鸡蛋150克,小麦面粉30克,竹笋30克,松蘑(干)30克,葱白20克调料：植物油20克,料酒15克,香油5克,酱油3克,醋2克,白砂糖5克,淀粉(玉米)4克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜3克教您软炸扁豆怎么做，如何做软炸扁豆才好吃
