菜系及功效：私家菜 口味：香辣 工艺：滑炒炒三丁的制作材料：主料：土豆（黄皮）100克,胡萝卜100克,白菜150克,猪肉(瘦)100克调料：植物油75克,酱油15克,盐2克,味精1克,料酒5克,辣椒酱5克,大葱3克,姜3克,淀粉(豌豆)15克
