菜系及功效:私家菜 水肿食谱 健脾开胃食谱 口味:酸辣味 工艺:炒酸菜鲤鱼的制作材料:主料:鲤鱼350克,酸白菜250克辅料:鸡蛋清15克调料:植物油40克,盐4克,味精3克,胡椒粉4克,料酒15克,泡椒25克,花椒10克,姜3克,大蒜(白皮)7克教您酸菜鲤鱼怎么做,如何做酸菜鲤鱼才好吃