菜系及功效:私家菜 口味:酸辣味 工艺:炒酸辣香炒河蚬的制作材料:主料:番茄200克,蚬子600克辅料:芹菜20克,辣椒(红,尖)30克调料:姜30克,大蒜(白皮)20克,盐5克,白砂糖10克,料酒10克,醋20克,酱油10克,辣椒油50克教您酸辣香炒河蚬怎么做,如何做酸辣香炒河蚬才好吃