菜系及功效:私家菜 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味 工艺:焖焖金钱冬瓜的制作材料:主料:冬瓜2500克,香菇(鲜)100克,竹荪(干)125克,猪肋条肉(五花肉)300克辅料:鸡骨架500克,冬笋50克调料:盐3克,香油10克,猪油(炼制)100克,黄酒10克,淀粉(豌豆)10克