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煎五香里脊肉

菜系及功效:私家菜 青少年食谱 低温环境作业人群食谱
口味:咸鲜味      
工艺:炸烹
煎五香里脊肉的制作材料:
主料:猪里脊肉750克
调料:鸡蛋清60克,盐1克,料酒10克,酱油10克,五香粉1克,大葱1克,香油5克,白砂糖10克,淀粉(豌豆)25克,植物油75克


煎五香里脊肉的特色:
深红色,味香肉嫩。
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