菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：清炸百珍油沫鸡的制作材料：主料：鸡1500克辅料：香菇（鲜）25克,黄花菜10克,木耳(水发)10克,金华火腿50克调料：黄酒30克,酱油30克,胡椒粉10克,盐10克,白砂糖10克,大葱15克,姜3克,八角3克,桂皮5克,花椒2克,味精2克,色拉油120克教您百珍油沫鸡怎么做，如何做百珍油沫鸡才好吃
