菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 术后食谱 口味：椒麻味 工艺：炖砂锅人参元鱼的制作材料：主料：甲鱼1500克辅料：人参15克,鸡蛋30克,小麦面粉10克调料：黄酒15克,盐5克,味精3克,大葱10克,植物油10克,花椒2克砂锅人参元鱼的特色：此菜汤色白，肉质鲜嫩，味鲜醇厚。教您砂锅人参元鱼怎么做，如何做砂锅人参元鱼才好吃
