菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味:清香味 工艺:炖砂锅牛腱肉的制作材料:主料:牛肉(后腿)1000克辅料:冬笋100克调料:盐3克,白砂糖3克,味精4克,料酒15克,大葱15克,姜15克,酱油50克,八角1克,桂皮1克,花椒1克,花生油100克砂锅牛腱肉的特色:牛肉软烂,味浓香,色泽淡红,原汁原味。教您砂锅牛腱肉怎么做,如何做砂锅牛腱肉才好吃