菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 清热去火食谱 口味:咸鲜味 工艺:炖砂锅茴香冻鸭的制作材料:主料:鸭800克,猪肉皮100克,猪肉(肥瘦)100克调料:酱油15克,料酒20克,盐5克,黄酒15克,白砂糖3克,茴香籽[小茴香籽]2克,八角2克,大葱5克,姜3克教您砂锅茴香冻鸭怎么做,如何做砂锅茴香冻鸭才好吃