笋拌海螺片

菜系及功效：私家菜 肝调养食谱 滋阴食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味      
工艺：炝
笋拌海螺片的制作材料：
主料：海螺300克,竹笋100克
辅料：豌豆20克
调料：盐5克,味精3克,料酒5克,葱汁5克,姜汁5克,大蒜（白皮）5克,辣椒(红,尖)5克,胡麻油5克,香油5克
笋拌海螺片的特色：
脆嫩爽口，咸鲜香醇。
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