菜系及功效:私家菜 口味:咸鲜味 工艺:粉蒸米粉素肉的制作材料:主料:水面筋400克,籼米粉(干,细)200克调料:香油20克,甜面酱40克,姜10克,料酒10克,植物油30克,盐3克,酱油10克米粉素肉的特色:肉质柔韧,味道醇厚。教您米粉素肉怎么做,如何做米粉素肉才好吃