菜系及功效：私家菜 便秘食谱 止血调理食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味：酸甜味 工艺：糖醋溜糖醋“排骨”的制作材料：主料：莲藕350克调料：白砂糖50克,醋35克,番茄酱50克,鸡蛋75克,淀粉(豌豆)10克,盐3克,姜5克,大蒜（白皮）5克,红曲5克,香油5克,猪油（炼制）50克糖醋“排骨”的特色：色泽艳红，酸甜适口，酷似“排骨”。教您糖醋“排骨”怎么做，如何做糖醋“排骨”才好吃
