菜系及功效：鲁菜 肾调养食谱 止血调理食谱 夜尿多食谱 口味：咸鲜味 工艺：烧橄榄乌鱼球的制作材料：主料：海螵蛸300克,白果（干）75克辅料：赤小豆25克调料：大葱10克,苏打粉3克,胡麻油5克,植物油50克,鸡蛋清40克,料酒5克,淀粉(豌豆)5克,盐3克,味精2克橄榄乌鱼球的特色：色洁白中有黄，褐色点缀，味嫩脆爽，形如橄榄，赏心悦目。教您橄榄乌鱼球怎么做，如何做橄榄乌鱼球才好吃
