菜系及功效：私家菜 贫血食谱 骨质疏松食谱 口味：咸酸味 工艺：醋溜醋熘双色豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)500克,猪血500克辅料：青蒜20克,辣椒(红,尖)20克调料：色拉油30克,盐8克,白砂糖5克,白醋8克,淀粉(豌豆)3克
