菜系及功效：私家菜 口味：咸鲜味 工艺：包卷炸大良肉卷的制作材料：主料：猪肉(肥)500克,猪肉(瘦)500克辅料：火腿肠50克,鸡蛋75克调料：盐4克,味精3克,酱油3克,料酒4克,淀粉(豌豆)5克,植物油80克
