菜系及功效:私家菜 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 高血压食谱 口味:清香味 工艺:煮龙井鱼片的制作材料:主料:青鱼1500克辅料:火腿肠30克,竹笋50克,松蘑(干)20克,龙井2克调料:黄酒5克,味精5克,盐3克,猪油(炼制)60克,鸡蛋60克,淀粉(豌豆)5克龙井鱼片的特色:此菜鲜嫩清香,碧绿适口。教您龙井鱼片怎么做,如何做龙井鱼片才好吃