菜系及功效：私家菜 口味：炸烧味 工艺：碎屑料炸萝卜肉的制作材料：主料：猪里脊肉150克,肥膘肉100克,面包屑150克辅料：香菜15克,鸡蛋黄150克,鸡蛋清20克调料：植物油15克,盐3克,味精1克,料酒10克,姜5克,胡椒粉1克,白砂糖5克,大葱5克萝卜肉的特色：形似萝卜，外焦里嫩，香酥可口。教您萝卜肉怎么做，如何做萝卜肉才好吃
