菜系及功效：私家菜 口味：原本味 工艺：焖蛤蜊笋的制作材料：主料：竹笋50克,猪肋条肉（五花肉）100克辅料：鸡蛋75克调料：植物油50克,料酒25克,淀粉(豌豆)40克,酱油5克,大葱5克,姜5克,盐3克,味精1克蛤蜊笋的特色：形似蛤蜊，脆嫩鲜美。教您蛤蜊笋怎么做，如何做蛤蜊笋才好吃
