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裹炸鸭子

菜系及功效:私家菜 便秘食谱 青少年食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味:炸烧味      
工艺:酥炸
裹炸鸭子的制作材料:
主料:鸭1000克
辅料:鸡蛋150克,小麦面粉150克
调料:植物油80克,香油5克,酱油8克,盐3克,味精1克,黄酒10克,白砂糖5克,椒盐5克,番茄酱10克,八角3克,大葱5克,姜5克
裹炸鸭子的特色:
外酥里烂,鲜香味美。
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