菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 口味:酸辣味 工艺:腌酸辣茄条的制作材料:主料:茄子(紫皮,长)500克调料:赤砂糖5克,辣椒(红,尖,干)20克,盐3克,白酒5克,花椒10克,八角3克,桂皮3克教您酸辣茄条怎么做,如何做酸辣茄条才好吃