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醋熘鲤鱼

菜系及功效:私家菜
口味:咸鲜味      
工艺:
醋熘鲤鱼的制作材料:
主料:鲤鱼1250克
调料:花生油50克,料酒30克,酱油25克,白砂糖20克,盐5克,醋15克,香油10克,味精5克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克,淀粉(豌豆)40克
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