菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱 口味：咸鲜味 工艺：软溜香菇肉圆的制作材料：主料：香菇（鲜）100克,猪肉(肥瘦)200克辅料：鸡蛋35克调料：猪油（炼制）15克,姜5克,香油75克,味精2克,白砂糖15克,酱油25克,盐3克,大葱5克,淀粉(豌豆)30克香菇肉圆的特色：韧脆柔软，汁稠味鲜。教您香菇肉圆怎么做，如何做香菇肉圆才好吃
