菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 清热去火食谱 口味:咸鲜味 工艺:炖鸭肉炖河蚌的制作材料:主料:鸭肉1200克,河蚌400克调料:盐5克,酱油12克,白砂糖3克,八角2克,姜5克,大葱8克,料酒20克,香油2克,鸡精1克,味精2克,淀粉(玉米)3克,植物油30克教您鸭肉炖河蚌怎么做,如何做鸭肉炖河蚌才好吃