菜系及功效:私家菜 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味:麻辣味 工艺:腌麻辣猪肉干的制作材料:主料:猪肉(瘦)5000克调料:酱油200克,白砂糖75克,盐75克,白酒25克,大葱50克,姜25克,五香粉5克,味精5克,辣椒粉125克,花椒粉15克,芝麻15克,香油50克麻辣猪肉干的特色:条状,麻辣味较浓,用料多而讲究,风味独特。教您麻辣猪肉干怎么做,如何做麻辣猪肉干才好吃