菜系及功效:私家菜 补血食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 口味:清香味 工艺:炖三圆炖金鳖的制作材料:主料:甲鱼1200克辅料:莲子25克,桂圆肉25克,枣(干)25克,火腿50克调料:大葱10克,姜5克,料酒25克,盐2克,胡椒粉1克,味精1克,猪油(炼制)15克三圆炖金鳖的特色:黑白红相间,色美味鲜,营养丰富。教您三圆炖金鳖怎么做,如何做三圆炖金鳖才好吃