菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮凉瓜煲排骨的制作材料:主料:猪排骨(大排)400克辅料:苦瓜200克调料:姜5克,盐4克,味精2克凉瓜煲排骨的特色:排骨酥烂。教您凉瓜煲排骨怎么做,如何做凉瓜煲排骨才好吃