牛肉松（二）

菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：甜味      
工艺：烤
牛肉松（二）的制作材料：
主料：牛肉（瘦）5000克
辅料：鸡750克
调料：白砂糖1500克,小麦富强粉1750克,盐150克,花生油300克,酱油750克,八角15克,花椒5克,味精50克,丁香10克,白酒50克,大葱25克,姜100克
牛肉松（二）的特色：
棕褐色，质地酥脆，香味醇厚，营养丰富。
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