菜系及功效:私家菜 青少年食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:炸烧味 工艺:清炸盐酥鸭的制作材料:主料:鸭500克辅料:胡萝卜50克调料:花生油100克,姜25克,大葱10克,五香粉10克,胡椒粉10克,盐60克,料酒50克,酱油50克,淀粉(豌豆)50克盐酥鸭的特色:色泽金黄,外皮酥脆,内里鲜嫩,香味醇厚。教您盐酥鸭怎么做,如何做盐酥鸭才好吃