菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 口味:甜味 工艺:煨红煨牛尾的制作材料:主料:牛尾35克辅料:番茄50克调料:料酒20克,白砂糖15克,盐5克,洋葱(白皮)2克,味精2克,大葱5克,姜5克,番茄酱2克,胡椒粉1克,猪油(炼制)20克红煨牛尾的特色:色泽茄红,牛尾酥烂脱骨,汤汁浓郁醇厚,口味鲜甜。教您红煨牛尾怎么做,如何做红煨牛尾才好吃