菜系及功效：私家菜 便秘食谱 明目食谱 贫血食谱 口味：炸烧味 工艺：脆炸网油猪肝球的制作材料：主料：猪肝250克,猪网油250克辅料：肥膘肉100克,荸荠100克,圆白菜250克调料：鸡蛋150克,小麦面粉25克,花生油50克,料酒25克,味精2克,盐4克,白砂糖50克,醋15克,香油15克,花椒粉1克,大葱10克,姜10克,番茄酱50克,淀粉(豌豆)35克网油猪肝球的特色：焦、酥、黄，味鲜美。教您网油猪肝球怎么做，如何做网油猪肝球才好吃
