菜系及功效：私家菜 口味：炸烧味 工艺：软炸花椒凤腿的制作材料：主料：鸡腿500克调料：花椒20克,鸡蛋60克,面包屑50克,大葱5克,姜5克,料酒5克,盐2克,淀粉(豌豆)10克,胡椒粉3克,味精2克,花生油70克花椒凤腿的特色：造型美观，香酥可口，可作生日、结婚宴席时用，能够增添喜庆气氛。教您花椒凤腿怎么做，如何做花椒凤腿才好吃
