菜系及功效:私家菜 青少年食谱 运动员食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:甜味 工艺:暗炉烤酱牛肉干的制作材料:主料:牛肉(瘦)5000克调料:酱油400克,料酒200克,白砂糖100克,辣椒粉20克,红曲15克酱牛肉干的特色:酱紫色,鲜咸甜辣。教您酱牛肉干怎么做,如何做酱牛肉干才好吃