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香酥鸭子(二)

菜系及功效:私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱
口味:炸烧味      
工艺:油浸炸
香酥鸭子(二)的制作材料:
主料:鸭1000克
调料:花椒10克,桂皮10克,八角5克,料酒30克,粗盐30克,味精2克,胡椒粉3克,大葱10克,姜10克,植物油100克
香酥鸭子(二)的特色:
鸭肉细嫩,表皮酥脆,鲜香可口。
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