菜系及功效：私家菜 口味：酱香味 工艺：酱烧鸡冠白菜的制作材料：主料：白菜500克调料：色拉油50克,酱油10克,盐3克,白砂糖25克,香油10克,味精2克,淀粉(豌豆)5克鸡冠白菜的特色：色泽淡黄，形态美观，质嫩脆，味鲜香。教您鸡冠白菜怎么做，如何做鸡冠白菜才好吃
