菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:酸甜味 工艺:烤橘味牛肉干的制作材料:主料:牛肉(后腿)5000克调料:盐75克,酱油100克,白酒100克,料酒100克,浓缩橘汁100克,姜100克,白砂糖250克,桂皮50克橘味牛肉干的特色:成品片状,色泽红褐色,入口香甜,略有橘味,柔中带韧,风味独特。教您橘味牛肉干怎么做,如何做橘味牛肉干才好吃