菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱 口味：酱香味 工艺：酱辣酱芥菜的制作材料：主料：腌芥菜头5000克调料：酱油1500克,白砂糖50克,辣椒粉50克,味精5克,料酒10克辣酱芥菜的特色：质脆，味道咸，辣、香、甜。教您辣酱芥菜怎么做，如何做辣酱芥菜才好吃
