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菜谱 / 荷叶兔肉 | 上一个 查看全部 下一个 |
荷叶兔肉 | |
菜系及功效:药膳偏方 荷叶性味苦平,有凉血止血,情暑止泻等功效。常服荷叶,对预防高血 兔肉是理想的高蛋白,低脂肪和胆固醇食物。兔肉中含有丰富的卵磷脂,有较强的抑制血小板粘聚作用,能保护血管壁,降低血脂,抑制动脉粥样硬化症的发生和发展。 2.将肉片和米砂混合,用荷叶包成长形,放入蒸笼中蒸30 分钟,起锅后放盘内,加少许醋食用。 |