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菜谱 / 青果干贝球 | 上一个 查看全部 下一个 |
青果干贝球 | |
菜系及功效:药膳偏方 青果干贝球的特色: 上班族常不自觉用脑过度,因而营养耗损而五脏亏虚,头脑缺乏养分补充而导致智能减退、反应迟钝、头脑浑沌。若是气血循环顺畅就会精神好,精神好头脑自然比较清醒,同时还要去油腻、降火气,清心才能增加脑细胞运作能力。此方滋阳补肾、保护视力,并能增加体力,也可退火、补充维生素C,尤其适合常需缜密思考的上班族。 教您青果干贝球怎么做,如何做青果干贝球才好吃 1. 冬瓜、胡萝卡去皮挖成球状,用开水烫熟后捞起,放入冷水内再捞起,备用。 2. 白果、青菜汆烫,干贝用电锅先蒸熟后撕成细丝。 3. 银杏叶加2碗水煮成剩1/2碗,青菜先排于深盘内。 4. 高汤加银杏叶汁煮滚,放入冬瓜、胡萝卜球、白果和干贝丝,加盐、淀粉,倒入深盘内即可。 Tips: |