菜系及功效:鲁菜 青少年食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味 工艺:汆氽肉丸子的制作材料:主料:猪肉(瘦)200克辅料:香菜25克,油菜心60克,木耳(水发)25克调料:鸡蛋清80克,葱汁25克,姜汁15克,淀粉(豌豆)13克,酱油5克,盐2克,味精1克,胡椒粉2克,香油5克氽肉丸子的特色:丸子滑嫩,汤清味鲜。教您氽肉丸子怎么做,如何做氽肉丸子才好吃