菜系及功效:鲁菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:炸烹蘑菇鸡的制作材料:主料:鸡1000克,蘑菇(鲜蘑)200克辅料:油菜100克调料:大葱15克,姜15克,蜂蜜15克,料酒10克,酱油25克,盐2克,味精2克,花椒2克,淀粉(豌豆)10克,植物油100克蘑菇鸡的特色:色泽红亮,形状美观,肉烂味醇,咸鲜适口。教您蘑菇鸡怎么做,如何做蘑菇鸡才好吃