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1. 用手撕去鲍鱼身上的毛刺，将鲍鱼片成0.5厘米厚的片，洗净待用；
2. 生菜心洗净后破开，切成宽丝放入盘的一边，另一边码上鲍鱼片；
3. 食用时浇上酱油、香油、醋，拌匀即可。


小帖士-食物相克：
鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
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1. 用手撕去鲍鱼身上的毛刺，将鲍鱼片成0.5厘米厚的片，洗净待用；
2. 生菜心洗净后破开，切成宽丝放入盘的一边，另一边码上鲍鱼片；
3. 食用时浇上酱油、香油、醋，拌匀即可。


小帖士-食物相克：
鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。