菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味：酸辣味 工艺：凉菜什景泡坛的制作材料：主料：鸡爪100克,猪耳100克,鸭舌200克,鹅100克辅料：子姜100克,柿子椒50克,西芹100克,莴笋50克调料：姜15克,大葱50克,盐30克,料酒15克,白醋5克,味精5克,冰糖4克,辣椒(红,尖)40克什景泡坛的特色：质地脆嫩，咸鲜微辣带酸，风味独特。教您什景泡坛怎么做，如何做什景泡坛才好吃
