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天津糖排骨

菜系及功效:私家菜
口味:糖醋味      
工艺:糖醋溜
天津糖排骨的制作材料:
主料:猪排骨(大排)5000克
辅料:丁香3克
调料:白砂糖300克,料酒50克,味精5克,盐50克,八角3克,桂皮3克,大葱50克,姜25克,红曲40克
天津糖排骨的特色:
新鲜整洁,煮熟味正,红色,外皮糖汁发亮。
教您天津糖排骨怎么做,如何做天津糖排骨才好吃