菜系及功效:私家菜 低温环境作业人群食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味:炸烧味 工艺:脆炸脆炸肉丸子的制作材料:主料:猪肉(肥瘦)400克调料:味精4克,淀粉(豌豆)20克,香油2克,胡椒粉1克,植物油120克,小麦面粉125克,豆腐(北)100克,香油15克脆炸肉丸子的特色:此菜外脆里嫩。教您脆炸肉丸子怎么做,如何做脆炸肉丸子才好吃