菜系及功效:私家菜 口味:咸鲜味 工艺:抓炒蟹黄田鸡片的制作材料:主料:田鸡175克,蟹黄60克,海蟹100克调料:大葱15克,姜2克,鸡蛋清10克,淀粉(豌豆)9克,植物油50克,胡椒粉0克教您蟹黄田鸡片怎么做,如何做蟹黄田鸡片才好吃