菜系及功效:私家菜 脾调养食谱 肾调养食谱 补虚养身食谱 口味:咸鲜味 工艺:烧补骨脂烧牛筋的制作材料:主料:牛蹄筋(泡发)1250克辅料:油菜心50克,补骨脂5克调料:盐8克,味精10克,白砂糖20克,料酒40克,淀粉(豌豆)20克,花生油30克,胡椒粉2克,大葱5克,姜5克补骨脂烧牛筋的特色:色泽黄亮,四周青白,汁浓味鲜,糯软适口。教您补骨脂烧牛筋怎么做,如何做补骨脂烧牛筋才好吃