菜系及功效：私家菜 低温环境作业人群食谱 肢寒畏冷食谱 口味：咸鲜味 工艺：软炸锅烧牛肉（二）的制作材料：主料：牛肉(腑肋)750克调料：鸡蛋100克,淀粉(玉米)100克,花生油100克,料酒50克,盐20克,花椒5克,八角3克,桂皮10克,丁香10克,大葱15克,姜10克锅烧牛肉（二）的特色：外焦里嫩，肉味咸鲜。教您锅烧牛肉（二）怎么做，如何做锅烧牛肉（二）才好吃
